Boltaegijip (볼태기집)
+82-51-809-3922
Boltaegijip has been recognized across the nation for 15 years for its delectable foods and tradition. It serves steamed fish, fish stew, and boiled fish cooked with one of three fish, including cod, blowfish, and loach. Daeguppol-jjim (braised codfish head) is especially popular.
- Adresse : 11, Jungang-daero 990beon-gil, Busanjin-gu, Busan
※ Informations de présentation
- Menu principal
Boltaegi jjim (braised codfish head)
- Renseignements et guides
• 1330 Travel Hotline: +82-2-1330
(Korean, English, Japanese, Chinese)
• For more info: +82-1-809-3922
- Menu
Boltaegi jjim (braised codfish head) / Agwi jjim (spicy stewed monkfish) / Nakji bokkeum (spicy stir-fried octopus) /Daegu tang (cod soup) / Bboltang / Saeng agwitang (monkfish soup) / Etc.
- Heure d'ouverture
07:00-22:00
- Parking
Available
- Informations de réservation
Available (+82-51-809-3922)
- Date de repos
N/A (Open all year round)
- Smoking
Non-Smoking
- Restrooms
Unisex restrooms are located inside of the restaurant.
◎ Infobox Tourisme dans les environs
⊙ Gaya Halmae Milmyeon (가야할매밀면)
- Tél
+82-51-865-8017
Located in Yeonsan-dong, Gaya Halmae Milmyeon specializes in milmyeon (wheat noodles), one of the most famous dishes in Busan.
⊙ Central Hotel [Korea Quality] / 센트럴호텔 [한국관광 품질인증]
- Page d'accueil
http://www.pusancentral.com/
- Tél
+82-51-866-6525
Located at the center of Busan, Yeonje-gu, Busan, the Central Hotel offers each of its guests a nice, cozy room. The hotel also offers easy access to public transportation, since it is only 50m away from the subway station in Yeonsan-dong and a 30-minute drive from Busan Station, Gimhae Airport, and Busan Passenger Terminal. In addition, on the first floor of the hotel are a bank where guests can easily avail themselves of banking services (deposit, withdraw, and exchange) and other facilities such as coffee shop and restaurant. The hotel serves breakfast (paid separately) and provides foreign language service in English and Japanese.
⊙ Festival des lanternes à Busan (부산 연등축제)
- Page d'accueil
www.bba48.or.kr
- Tél
+82-51-867-0501
Cette fête traditionnelle
et bouddhiste se tient pour fêter la venue de Bouddha. Citoyen de Busan ou non,
tout le monde est invité à y participer ce qui permettra à chacun de découvrir
ou redécouvrir les pratiques traditionnelles ou bouddhiques comme l’allumage des
lanternes qui est le geste symbolique fêtant la venue de Bouddha. L’association
bouddhique de Busan organise un mois avant, un comité d’organisation de ce
festival pour favoriser la communion de tous les temples et moines participant à
cet événement. Deux semaines avant le festival, la place de la gare de Busan
est décorée de lanternes de cinq couleurs et l’illumination des lanternes
signalent le début du festival. Les 1700 temples, organisations et autres entités
bouddhiques de Busan et ses environs se mettent alors à la construction de lanternes,
distribution de thé, et autres activités.
Le clou de ce
spectacle est la célébration de la venue de Bouddha par la grande cérémonie
bouddhique et le défilé des lanternes. Ce dernier commence apres la cérémonie.
De la gare de Busan jusqu’a Gwangbok-dong en passant par le stade Gudeok
defileront multiples lanternes geantes en forme de dragon, elephant, fleurs de
lotus et autres rendant le spectacle magnifique.

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