Bongsan Jjimgalbi (봉산찜갈비)

Bongsan Jjimgalbi (봉산찜갈비)

- Tél
+82-53-425-4203

Jjimgalbi, steamed beef ribs, is a popular Korean dish. What sets Bongsan Jjimgalbi (봉산찜갈비) apart is that the restaurant serves the ribs in nickel-silver bowls that have higher thermal conductivity, which helps to bring out the best flavor and texture in meat. Furthermore, the popularity of Bongsan Jjimgalbi has given rise to other jjimgalbi restaurants on the same street that is now known as Dongin-dong Jjimgalbi Street. Today, jjimgalbi remains a representative local specialty of Daegu, and one of the most popular Korean dishes among international visitors.

- Adresse : 9-18, Dongdeok-ro 36-gil, Jung-gu, Daegu
※ Informations de présentation
- Menu principal
Jjim galbi
(Steamed beef ribs)

- Renseignements et guides
• 1330 Travel Hotline: +82-2-1330
(Korean, English, Japanese, Chinese)
• For more info: +82-53-425-4203

- Menu
Jjim galbi (steamed beef ribs - local)
Hanu (Korean beef) Jjim galbi (steamed beef ribs)
Galbisal jjigae (beef ribs stew)

- Date d'ouverture
March 1, 1972

- Heure d'ouverture
10:00-22:00

- Parking
20 parking spaces

- Informations de réservation
Tel: +82-53-425-4203

- Date de repos
Seollal (Lunar New Year's Day) & Chuseok (Korean Thanksgiving Day) Holidays

- Smoking
Non- Smoking



- Restrooms
Available

◎ Infobox Tourisme dans les environs

⊙ Sanho Jjim Galbi ([백년가게]산호찜갈비)

- Page d'accueil
http://www.sanhojjim.co.kr

- Tél
053-422-2523

Jjim galbi est l'un des plats réputés à Daegu, un plat que l'on peut déguster dans la rue 'Dongin-dong Jjim Galbi Street'. Parmi les restaurants sur place, Sanho Jjim Galbi est apparu dans plusieurs émissions de télévision. Le plat galbi est ici notamment préparé aveec des herbes médicinales tout en étant réputé pour son excellence.

⊙ Parc Commémoratif de Gukchaebosang (국채보상운동기념공원)

- Page d'accueil
www.gukchae.com

- Tél
+82-53-745-6753

Le parc commémoratif de Gukchaebosang situé à Dongin-dong dans le district de Jung-gu a été inauguré en décembre 1999 (sa construction a commencé en mars 1998) afin de conserver intact l’esprit du Mouvement pour le Remboursement de la Dette Nationale, lancé depuis Daegu en 1907. Le parc a également contribué à venir à bout de la crise de la dette en 1997. A présent il apporte un peu d’espaces verts en centre ville et permet aux habitants de venir s’y reposer.



Etendu sur 42 500m², on peut y trouver la grande cloche de Damgubeol et son pavillon, des sentiers de promenade et d’autres installations. La grande cloche de Dalgubeol a été installée dans le parc en décembre 1998 afin que son tintement clair et pur réveille l’esprit du peuple et répande à Daedu l’aspiration des citoyens pour l’harmonie et la prospérité.



Le parc possède un grand parking souterrain sur trois niveaux, et de nombreux jeunes gens s’y rendent pour aller à la bibliothèque centrale qui se trouve dans le parc. Situé à proximité du centre-ville, c’est aussi un endroit parfait pour les rendez-vous entre amoureux. C’est l’un des parcs les plus récents de Daegu et il s’ennorgueillit de milliers d’arbres plantés sur et autour de la pelouse verdoyante, et de nombreux espaces de repos agrémentés de bancs. Le parc accueille aussi de nombreuses manifestations culturelles telles que le Terrain de Jeux de la Jeunesse, des concerts de musique et des expositions. De nombreux visiteurs viennent également assister à la cérémonie du tintement de la grande cloche Dalgubeol qui a lieu tous les samedis et dimanches.

⊙ Marché Chilseong de Daegu & Marché de nuit Chilseong Byeol-byeol sang-sang
 (대구 칠성시장&별별상상 칠성야시장)

- Page d'accueil
Marché Chilseonghttps://www.buk.daegu.kr
arché de nuit Chilseonghttp://7starnm.com/html

Tout comme le marché de Seomun, le marché de Chilseong possède une histoire de plus 40 ans. Ces deux marchés sont les marchés traditionnels emblématiques de Daegu. Le marché de Chilseong forme un immense quartier commercial qui accueille des boutiques uniques et spécialisées. L'immense quartier commercial est divisé en six quartiers commerciaux corporatifs alors que les autres quartiers commerçants non constitués en société sont particulièrement réputés pour leur marché de fruits et légumes. Chacun des six quartiers commerciaux d'entreprise dipose de son propre quartier d'affaires. Par exemple, Samsung Market, l'un des quartiers commerçants des entreprises, abrite des magasins de fruits, de jardinage mais aussi d'appareils électroménagers d'occasion tandis que Daegu Fruit Market compte plus de 80 magasins de fruits et légumes. Les quartiers d'affaires restants forment également des zones commerciales spécialisées autour du poisson, de la viande, des confiseries et des jouets. Le marché de Chilseong vise également à revitaliser les marchés traditionnels à travers des événements tels que le festival du marché de Chilseong.

⊙ Novotel Ambassador Daegu (노보텔 앰배서더 대구)

- Page d'accueil
www.ambatel.com

- Tél
+82-53-664-1101

Novotel Ambassador Daegu opened in July 2008, offering top-quality service. The hotel is located in the center of Daegu’s finance, shopping, and culture district, and is connected to the subway station. Transportation from and to the train station and airport is extremely convenient, making it the perfect place for travelers to enjoy their leisure time. The hotel boasts luxurious guestrooms, a business center, upscale restaurants and bars, meeting rooms, and a fitness center and sauna, as well as an outdoor swimming pool.

⊙ Stay Ji-an (스테이 지안[한국관광 품질인증/Korea Quality])

- Page d'accueil
https://link.inpock.co.kr/stay_jian

- Tél
010-2643-8779

Stay Ji-an désigne un logement de type hanok stay dans le centre-ville de Daegu, Gyeongsangbuk-do, réputé pour permettre de profiter de la tranquillité de l'environnement hanok. Le logement comprend un salon, une cuisine, une chambre et une salle de bains de type traditionnel. Les visiteurs peuvent profiter également d'un petit déjeuner à l'europpéenne sur place. 

⊙ Daebaek Sonkalguksu (대백손칼국수)

- Tél
+82-53-423-2792

Daebaek Sonkalguksu is a popular son kalguksu (hand-pulled noodles) restaurant in Daegu. The restaurant also serves complimentary boribap (barley rice) and doenjang (soybean paste).

⊙ Parc central du Mémorial 2.28 (2.28기념중앙공원)

- Page d'accueil
https://www.dgsisul.or.kr/

Ce parc a été créé en 2003 afin de commémorer le soulèvement démocratique des étudiants du 28 février 1960.

Cet endroit, qui reflète l'histoire de Daegu lors du soulèvement démocratique du 28 février aux 15 mars mais aussi du 19 avril, est devenu un lieu de repos priviligié dans le centre-ville. 

Le parc abrite diverses installations pour la détente telles qu'un sentier pédestre, un petit ruisseau ou encore une place autour de la fontaine centrale. On trouve également de nombreux restaurants célèbres à proximité. 

⊙ Galeries commerciales Daehyun Primhall à Daegu (대현프리몰 대구점)

Les galeries Daehyun Primall situées à Dongseong-ro, constituent le coeur commercial de Daegu. Zone d'influence commerciale, on compte environ 300, 000 visiteurs par jour dans ce quartier. Le lieu abrite diverses boutiques de mode, de produits électroniques, de snacks etc, et propose différents événements qui permettent de faire de ce lieu un lieu de shopping et de culture

⊙ Grand Magasin Lotte (Daegu) (롯데백화점-대구점)

- Page d'accueil
store.lotteshopping.com
(Korean, English, Japanese, Chinese)

- Tél
+82-53-660-2500

Le Grand Magasin Lotte de Daegu, situé à Buk-gu, est un complexe relié à la Gare de Daegu, offrant le meilleur des services et une large séléction de produits pour répondre à tous vos besoins. Il possède en son sein 700 marques de luxe coréennes et étrangères, accueille une variété d'évènements et de conférences et offre diverses choses à visiter puisqu'il s'agit du centre de la mode, de la culture et des biens de luxe de la région de Daegu.



Il est ouvert de 10h30 à 20h00, plus tard les vendredis, samedis, et dimanches et est fermé un lundi par mois.



Cette œuvre a été créée par l'Office coréen du tourisme pendant 17 ans et a été ouverte en tant que premier type de Nuri public. Vous pouvez le télécharger gratuitement auprès de l'Office coréen du tourisme, https://kto.visitkorea.or.kr/eng.kto